FUNGSI VITAMIN DAN MINERAL

Vitamin A :
Mencegah gangguan mata
Antioksidan melindungi sel2 terhadap kanker
Mencegah peny. Kulit
Meningkatkan kekebalan

Vitamin B kompleks :
 Menjaga kesehatan saraf ,kulit, otot, mata,rambut,liver dan otak.
Asam folat sering digunakan pada penderita kanker
Sebagai energi dan memperkuat sistem kekebalan dgn meningkatkan pemfungsian sel-sel darah putih.
Membentuk sel-sel darah merah.

Vitamin C :
 Antioksidan
 Pertumbuhan dan perbaikan jaringan.
 Meningkatkan kekebalan
 Mencegah kanker
 Bersama vit E meningkatkan penyerapan zat besi.

Vitamin D :
Menyerap dan memanfaatkan fosfor dan kalsium
Pertumbuhan dan perkembangan gigi dan gusi
Melindungi kelemahan otot.

Vitamin E :
Antioksidan untuk mencegah kanker dan penyakit jantung
Meningkatkan kesuburan
Mencegah sel oleh zat-zat radikal bebas
Menjaga kesehatan saraf dan otot
Meningkatkan pembekuan darah secara normal

Vitamin K :
Pembeku darah
Pembentukan dan perbaikan tulang secara benar

Kalsium :
Untuk pembentukan tulang dan gigi.

Zat besi :
Untuk menproduksi haemoglobin,mioglobin dan oksigenasi sel-sel darah merah.
Memproduksi energi dan menjaga sistem kekebalan tubuh
Terlalu banyak konsumsi zat besi menyebabkan gangguan jantung dan kanker.

Selenium :
Antioksidan untuk menghalangi lipid atau lemak
Bila dikombinasikan dengan vit E melindungi pembentukan radikal bebas dan membantu membentuk antibodi
Mencegah pembentukan berbagai tipe tumor ttt.

Sodium :
Menjaga keseimbangan air dan pH darah
Diperlukan bagi fungsi perut,saraf dan otot
vKelebihan sodium menyebabkan edema,penyakit liver,ginjal dan tekanan darah tinggi serta penyakit jantung.